根据提供的信息,鸟类通常归林业部门管理。林业部门是负责监督管理森林、草原、湿地、荒漠和陆生野生动植物资源开发利用和保护的机构。如果涉及到水生野生动物,则由渔政部门负责。如果您需要更具体的信息,例如某个地区的鸟类保护部门,请提供具体地点,以便给出更准确的答案