保护动物的部门主要分为 中央和地方两个层面，具体如下：中央层面国务院林业草原主管部门：负责全国陆生野生动物保护工作。国务院渔业主管部门：负责全国水生野生动物保护工作。地方层面县级以上地方人民政府林业草原主管部门：负责本行政区域内陆生野生动物保护工作。县级以上地方人民政府渔业主管部门：负责本行政区域内
