木薯是一种多年生灌木植物，其 高度可达1.5到3米，具有以下特征：块根：木薯的块根为圆柱状，富含淀粉，是主要的食用和工业原料。叶子：叶子纸质，轮廓近圆形，掌状深裂几达基部，裂片3至7片，倒披针形至狭椭圆形，顶端渐尖。花序：圆锥花序顶生或腋生，苞片条状披针形，花萼带紫红色且有白粉霜。花朵：雄花和雌花同
