菠萝，学名为*Ananas comosus*，是一种热带水果，原产于南美洲的巴西和巴拉圭一带，16世纪由葡萄牙传教士传入中国。菠萝果实味甜，有芳香的味道，可生食，也可以做成罐头或者蜜饯。它含有丰富的营养成分，包括蔗糖、葡萄糖和果糖，以及胡萝卜素、膳食纤维和菠萝蛋白酶等。菠萝蛋白酶有助于改善血液循环，
菠萝的上市时间因地区和气候条件的不同而有所变化，但大体上，菠萝的大量上市时间集中在 春季末至夏季初。具体来说：春菠萝：春菠萝的成熟期通常在4月至5月，但上市时间可能会比成熟时间提前一个月，因此春菠萝可能在3月份左右就开始上市。夏菠萝：夏菠萝的成熟时间通常在6月份到7月份之间，上市时间也大约在这个时间
