洋葱炒鸡蛋怎么炒？这样做，营养美味，快试试吧！
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发布时间：2023-04-29 18:28:33
洋葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，还可预防癌症，维护心血管健康， 刺激食欲，帮助消化。
洋葱炒蛋
洋葱1只鸡蛋3只盐少许
1. 准备的原料。
2. 洋葱切丝。
3. 鸡蛋加盐，少许的清水打散。
4. 热锅凉油，加入蛋液。
5. 中火翻炒至蛋液凝固，盛出。
6. 锅中直接下洋葱丝，翻炒变软。
7. 加入鸡蛋。
8. 加少许的盐炒匀，再加少许的清水烧一分钟左右。
9. 洋葱炒蛋就好了。
小窍门：
1、洋葱对半切开先用清水冲洗一遍，再切丝就不辣眼睛了。
2、紫皮洋葱的营养更高。
